Hampir Punah, Makanan Tradisional ini Tetap digemari!

Ditengah maraknya makanan kekinian ternyata makanan yang pernah hitz pada zamannya dulu tetap dicari dan masih dinikmati, loh. Meskipun jarang namun makanan ini masih bisa ditemui di beberapa tempat. Makanan apa aja sih itu? Ini daftarnya

Kue Rangi

Kue Rangi ada singkatannya loh yaitu kue digarang makin wangi. Biasanya kue rangi dijual dengan gerobak keliling. kue rangi terbuat dari sagu dan kelapa muda yang telah diparut ini dibakar menggunakan kayu bakar sehingga menghasilkan rasa legit. Setelah hampir kecoklatan, kue rangi dilapisi dengan campuran gula merah, tepung hunkwe, dan sagu. Gigitan pertama akan menghasilkan rasa yang gurih dan manis, gigitan kedua dan seterusnya akan bikin kamu ketagihan. Cobain deh…

Bubur Sumsum

Bubur diaduk atau engga bukan jadi masalah untuk bubur sumsum. Diracik dari tepung beras dan santan lalu disiram dengan gula merah menghasilkan tekstur yang lembut dan gurih. Candil pun menjadi pilihan untuk mendampingi bubur sumsum. Tak jarang, walaupun sulit ditemui namun penggemar bubur sumsum tetap ramai, loh. Sarapan maupun acara di momen tertentu bubur sumsum selalu dinanti.

Kue Lupis

Rasa legit dari kue berwarna hijau ini memang sangat khas. Ditaburi dengan parutan kelapa dan lumuran gula merah, kue lupis tetap dicari. Kamu masih masih bisa menemui kue lapis di pasar tradisional

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *